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干的玉米秸秆可以发酵吗

2021-05-04 21:31分类:玉米秸秆发酵 阅读:
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  干的玉米秸秆可以发酵吗

  可以的,以下是发酵喂牛用的秸秆的方法。

  拌料:取玉米干秸秆、麦秸秆、稻草、甘蔗秸、油菜秸秆、甜菜渣等可用的农作物秸秆任一种或几种混合,取500~1000公斤(视其青绿或木质化情况而定用量),切短(8~12厘米),加入淀粉质粮(玉米粉,麦子粉,高粱粉,谷粉,或薯干粉等任一种)25公斤,加入散的食盐2.5~5公斤,搅拌均匀,加入清水800~1000公斤(含水量最后搅拌后要求是70%以上), “益加益”一包,搅拌均匀,充分吸水。密封起来,进行发酵处理。

  注意:处理反刍动物用的秸秆料可以不必粉碎,粉碎反而对反刍动物的反刍和消化不利,饲料太细可能导致反刍减少,与此同时引起唾液分泌不足,而唾液是中和及缓冲瘤胃pH值的重要物质,奶牛每天分泌约150公升pH8.0~8.5的唾液,其中1.5公斤的硝酸盐和磷酸盐,可作为瘤胃内乳酸和挥发性脂肪酸的天然缓冲剂,故奶牛的第一餐应饲喂粗饲料或TMR饲料(完全混合饲料),对于TMR饲料粗饲料占其比例不应低于50%,以刺激分泌足够的唾液并预防瘤胃过酸。每天的精料一定要在两次以上且每次饲喂间隔至少3小时。这样瘤胃pH值的变化较少而发酵稳定,所产生的挥发性脂肪酸比例较少。

  发酵:严格用塑料布密封好,也可用塑料袋装料发酵,密封性也很好,压紧压实,不透气,发酵3~10天左右(冬天要适当延长时间),就可产生醇甜香味,即可使用。

  使用:用于喂牛羊时,以牛羊体重的10%确定一天喂量(湿重),再配合一些精料,可达到快速育肥的目的,效果远优于氨化秸秆。(如果再注射一针肥+生物催肥精生长就更快了)

  如果是用来少量喂猪的,则方法不一样:

  (八)处理饲喂单胃动物的秸秆饲料处理方法和喂法

  1.处理黄玉米秸秆

  一包“益加益”与150公斤粉碎的秸秆、10公斤以上玉米粉(最多可以添加到50公斤),15公斤的豆粕(豆饼、菜籽饼、花生饼、棉籽饼、芝麻饼等油料饼粕任一种或几种混合,目的是提高蛋白质含量,当然也可以不加这部分蛋白饲料原料,但蛋白质含量较低),食盐1公斤,300公斤清水(水的重量不是绝对的,手抓一把饲料,轻轻一握,即有水滴出,堆放时水不自动流出,这就是最好的含水量,这个含水量一般是70%。温度较低时请采用40℃的温水)、混匀稍微压实覆盖或密封即可(建议装在池、缸、桶中密封发酵),一般仅几个小时就有明显的香甜味,如果时间允许,尽量发酵时间长点(24小时以上),或者密封起来保存,只要密封得好,可以保存长期不变质,每次取用后,马上盖好,也能长期保存下去。

  发酵好的料,可直接用来喂猪,猪非常爱吃,会吃得一干二净,可节约大量的猪精料,降低养猪成本,用量在30%左右。以前所有的秸秆饲料单胃动物都是因为消化吸收率不高,但我们现在推广对单胃动物注射“一针肥微量元素注射剂”后,消化吸收率十分显著地提高,这是一个重大的突破,可显著降低成本。饲喂量采取先少量,逐步适应,慢慢增加的原则,先从饲喂量10%开始,慢慢提高到30%,母猪可以饲喂更多。

  本技术处理后的秸秆不论是适口性或营养都是很好的,粗蛋白达到达到15%左右,处理24小时后的秸秆粗纤维在18%以下,消化吸收率较处理前或煮熟饲喂提高3~4倍,检查动物粪便看不到未消化的秸秆。

  饲喂时并取畜禽用微量元素添加剂(如“添加剂预混料产品”或“家禽营养宝”),再配以“生物催肥精”。这样一来营养价值更加全面,生长速度更快。

  2.益加益处理青绿秸秆的操作技术

  青玉米秸的微贮技术:如果青玉米秸的含水量达到了60%以上,则无需另外加水,每吨青贮料只要把一包“益加益”加5公斤玉米面混合后,洒入一吨料中,料中另加5公斤散的食盐。严格压紧压实即可,并严格密封好,进行厌氧发酵,发酵数天(3~10天,视气温而定)。

  青玉米秸青贮后,可以显著提高玉米秸的营养价值和消化吸收率,同时可以保存到冬天缺饲料时用于喂牲畜,也可以用来喂猪。

  注意事项:青玉米秸的微生物青贮中,把握好原料的含水量是发酵成败的关键,原料含水量以60~70%为好,一般刚割下来的青绿的玉米秸,含水量较高,要凉晒25小时后,再用于发酵处理,青玉米秸青贮,一般是为了把青玉米秸中的营养完好地保存下来,留到冬天喂牲畜使用的目的,同时青贮料的营养价值也有所提高。

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